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肥西蒿子粑粑节本周六开幕 来柿树岗乡吃喝玩乐

更新时间:2019-06-07

  新安晚报 安徽网 大皖客户端讯正是人间四月天,唯有春光和美食不可辜负。发愁踏青去哪的朋友们,周末不如约上三五亲友,去肥西柿树岗乡,参加2019 中国肥西第四届(蒿子)粑粑节暨柿树岗乡全季文化旅游节,来一场说走就走的旅行!本届蒿子粑粑节将于4月20 日上午9 点30 分开幕,来柿树岗乡寻找春色之前,记者先一睹为快,带您预览本届蒿子粑粑节的美食、文化、住宿、趣味等精彩内容。

  每年清明前后,柿树岗乡的田野里、山岗上、小溪边,刺头蒿的清香诱得人忍不住摘一把。在本届蒿子粑粑节上,想要采蒿子、做粑粑的游客又可以过足瘾了。游客们不仅可在柿树岗乡精心养护的“蒿子田”或农家采摘新鲜嫩绿的蒿子,还有机会跟着农户现场学做粑粑。

  刚从野外采摘的新鲜蒿子,掐刺头蒿最嫩的部分,和上米面,加上生姜、大蒜、辣椒、咸肉等辅材,揉成油绿如玉的面团,下锅油炸,几分钟就变成香酥糯韧的乡野美味。扑鼻而来的香气让人一下回想起儿时吃的那一口蒿子粑粑。

  今年柿树岗乡还专门为蒿子粑粑研制了包装,游客们在现场采摘蒿子制作粑粑之后,还可以将乡野美味带回家里的餐桌。除了蒿子粑粑,还有豆粑粑、年粑粑等各式各样的粑粑,也都等着游客们前来一饱口福。

  吃饱喝足,柿树岗乡精心奉上的文化盛宴将为游客们带来精神上的享受。今年的蒿子粑粑节,汇集了丰富多样、具有代表性的非遗文化展出和表演。近距离听一曲门歌、观一支莲湘舞、跟着“非遗传人”学习非遗文化技艺游客们可在旅游与民俗的融合、互动和体验的交织中,感受传统文化魅力。

  据了解,莲湘棒长约1 米,以竹制成,竹节间有五档镂窄缝,镶有铜钱,棒身饰以彩纹。近年来,柿树岗乡从莲湘舞非遗文化传承入手,成立“柿树岗乡民间业余艺术团”。如今,莲湘舞已成为柿树岗乡“一镇一品”特色项目中引人注目的文化品牌,并成功申报入选政府非遗名录。

  在20 日上午的开幕式上,包括莲湘舞在内的民俗表演将集中亮相。除了有当地人自编自导自演的门歌、闹花船、碟子舞等节目,还有剪纸、糖画、变脸等精彩演出,以及孩子们用童趣的视角带来的情景剧表演。

  “一山三水映柿树、圩堡莲湘话古今。”柿树岗乡位于肥西县西南部,作为省级生态乡镇和省级森林城镇,北部防虎山素有“天然氧吧”美誉,中部有怡果、明达等绿色无公害现代农业产业园,南部有14.7 公里的丰乐河湿地生态屏障。在这里,人们可以望得见山、看得见水,还能在畅游青山绿水时感受悠久文化。

  作为“安徽省文化艺术之乡”、安徽省第二批优秀旅游乡镇,这里有千年古刹龙潭寺,中华“抗日保台”第一将唐定奎故居唐五房圩,庐西名山防虎山,唐大房圩、唐三房圩等淮军将领圩堡群、安徽省传统古村落新街社区、省级美丽乡村示范点周桥新村蒿子粑粑节期间,这些承载着历史文化的景点将串联成线,供游客游览体验。

  一排排鳞次栉比的传统民居,黑白辉映、古朴雅致的马头墙,柿树岗乡的传统村落不仅有陶渊明笔下“归园田居”般的意蕴,更有沉淀在骨子里的农耕文化。游客们逛完转心楼,还可以前往村落农居里瞧瞧久违的传统民俗用具、参与农耕场景复原等活动。

  游乡村、赏美景、看民俗、品美食,蒿子粑粑节还为游客们开设特色集市,准备了多种可玩可赏的项目,以及天然、特色土产。除了蒿子粑粑,柿树岗乡的黄桃、无花果、老唐酱干、稻虾等农副产品将亮相特色集市。此外,三河米饺、丰乐酱干、铭传粉折等来自肥西各乡镇的30 种左右的土特产也可以在这里品尝和购买。

  在新街社区的柿树童玩节上,游客们可在稻虾共养田里,与一家老少钓虾;还可在活动区域的露营帐篷里休憩一会,体验不一样的农旅趣味。

  值得一提的是,今年的特色集市旁还开设了一个“擂台”,将比拼寻找“粑粑大胃王”,参与吃完指定数量的粑粑用时最短者,还能获得土鸡1 只。

  “画里乡村、生态柿树。”在柿树岗乡,除了吃喝玩乐不需烦恼,休息的问题也不必担忧。想要在柿树岗乡饱览周边景色的游客,不妨到周桥新村充满人文气息的民宿院落里歇歇脚。松树、睡莲和月季,让院落静谧又不失灵动;陶罐、水车,仿佛静静地诉说过去

  在这古朴又别致的院落里品茶、休憩,别有一番轻松、闲适。喜欢农家土菜的游客,还可提前预定农家乐,享受“归园田居”的惬意时光。

  从合肥自驾前往的游客,可以沿着金寨路(合安路)持续往南,至S315 交口后右转,直行至柿袁路口后再左拐,根据沿路灯杆旗指引,即可到达周桥新村和新街社区。也可以在导航中搜索“肥西县柿树岗乡新街社区居委会”。